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INGREDIENTES: (6 porciones)
MASA:
150 gramos de harina
80 gramos de manteca
1 yema
1 pizca de comino
3 cucharadas de agua
1 pizca de sal
RELLENO:
500 gramos de cebollas
250 gramos de cebollas rojas
50 gramos de manteca
1 cucharada de almidón de maíz
150 centímetros cúbicos de yogur natural
200 centímetros cúbicos de crema de leche
3 huevos
3 cucharadas de queso gruyere rallado
3 cucharadas de perejil picado
Sal, […]

INGREDIENTES:
TORTA:
2 y 1/2 tazas de zanahorias ralladas
1 taza de harina
1  taza de azúcar
1/2 taza de aceite
2 huevos
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
1/4 de cucharadita de clavo de olor
CUBIERTA:
250 gramos de queso crema
50 gramos de manteca blanda a temperatura ambiente
1 cucharadita de […]