Categoría: Moluscos
Chipirones en su tinta
Preparación:
1. Limpiar bien los chipirones. Quitar con cuidado las bolsitas de tinta, separar las aletas y patas.
2. Freir en una sartén una cebolla muy picadita.
3. Añadir las aletas y patas. Retirar.
4. Rellenar con ello los chipirones; se puede poner un palillo para que no se salga el relleno.
5. Poner al fuego en una cazuela con […]


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