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INGREDIENTES:
•  1 prepizza
•  250 gramos de muzzarella
•  4 puerros
•  50 gramos de manteca
•  100 gramos de panceta ahumada
•  4 huevos fritos
•  Sal
•  Pimienta
PREPARACIÓN:
Disponer la prepizza sobre una pizzera de 32 cm de diámetro apenas aceitada. Esparcir la salsa. Hornear a 200° C durante 20 minutos. Lavar los puerros, cortarlos en rodajas y rehogarlos en la […]

INGREDIENTES PARA LA MASA:
•  1/2 paquete de espinaca procesada
•  1 huevo
•  Sal y pimienta
•  Nuez moscada
•  300 gramos de harina integral
•  1 cucharadita de polvo para hornear
INGREDIENTES PARA LA CUBIERTA:
•  Salsa blanca
•  300 gramos de flores de brócolis cocidas
•  200 gramos de queso port salut
•  1 huevo duro
PREPARACIÓN:
Disponer en el vaso de la licuadora la […]

INGREDIENTES:
Prepizza, 1
Cebollas cortadas en aras finitos, 2
Aceite, 3 cucharadas
Tomates, en rodajas finitas (redondos), 2
Aceitunas verdes en tajaditas, 100 gramos
Alcaparras, 1 cucharada
Anchoas en trocitos, 1 cucharada
Albahaca o estragón fresco, picaditos, 1 cucharada de cada uno (si usa hierbas secas: 1 cucharadita)
Queso parmesano cortado en escamas, 1/2 taza
Sal y pimienta, a gusto
PREPARACIÓN:
Caliente el aceite er una sartén […]

INGREDIENTES:
Harina: 1 kilo
Sal: 22 gramos
Agua: 600 cm3
Margarina: 40 gramos
Harina de malta: 3 gramos
Levadura: 50 gramos
Mejorador: 5 gramos
Muzzarella: 150 gramos
Champiñones: 50 gramos
Cebolla de verdeo: 1
Tomate cherry: 100 gramos
PREPARACIÓN:
Hacer una corona con la harina y colocar en el centro el resto de los ingredientes. Mezclarlos muy bien hasta integrarlos. Luego, amasar hasta lograr una masa sedosa y […]

INGREDIENTES:
• Aceite: 1/4 de pocillo
• Cebolla picada: 1
• Carne picada: 100 gramos
• Tomates peritas sin semillas y picados: 3
• Salchichas parrilleras picadas: 150 gramos
• Sal, pimienta y orégano a gusto
• Prepizza con masa de ricota: 1
• Ricota desmenuzada: 100 gramos
• Muzzarella rallada: 750 gramos
PARA ESPOLVOREAR:
• Orégano fresco
PREPARACIÓN:
Verter el aceite en una sartén y llevarlo al […]

INGREDIENTES PARA LA CUBIERTA:
Tomates perita chicos sin semillas y cubeteados: 3
Aceitunas negras descarozadasy cortadas en cuartos: 1 taza
Sal y orégano, a gusto
Muzzarella o queso fresco cortado en láminas: 400 gramos
Cebolla cortada en aros: 1
Aceite: cantidad necesaria
PARA LA MASA:
Harina leudante: 4 tazas
Sal: 1 cucharadita (de té)
Huevo: 1
Aceite: 1 pocillo
Soda o agua con gas: 3/4 de taza
Leche: […]

INGREDIENTES PARA LA CUBIERTA:
Tomates perita chicos sin semillas y cubeteados: 3
Aceitunas negras descarozadasy cortadas en cuartos: 1 taza
Sal y orégano, a gusto
Muzzarella o queso fresco cortado en láminas: 400 gramos
Cebolla cortada en aros: 1
Aceite: cantidad necesaria
PARA LA MASA:
Harina leudante: 4 tazas
Sal: 1 cucharadita (de té)
Huevo: 1
Aceite: 1 pocillo
Soda o agua con gas: 3/4 de taza
Leche: […]