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Las comidas regionales, sin dudas, son las mejores que podremos probar. Y más cuando están hechas por gente que sabe al pie de la letra las recetas, producto de años, años y más años de práctica. Igualmente esto no debe desanimarnos. En casa, podemos preparar los mejores manjares culinarios.
En esta línea, hoy presentaremos las empanadas […]

Cuando tenemos hambre, muchas veces comemos cualquier comida que se encuentre en el refrigerador, en la alacena o en cualquier recoveco de la cocina. En estas oportunidades, lo que encontremos vendrá bien para saciar el hambre voraz que nos aqueja. Pero hay otras veces que podemos dedicar algo más de tiempo a los quehaceres culinarios. […]

El verano está en pleno auge y las comidas livianas son las más cotidianas durante estos días… Sándwiches, ensaladas, batidos, tartas… Todos los alimentos más naturales y nutritivos que encontremos son los que nos recomendaran los médicos, los familiares y los blogs y revistas de salud.
Pero claro que a veces el cuerpo pide algo más. […]

Muchas veces queremos comer algo dulce, abrimos el refrigerador y no hay nada. Tampoco en la alacena. Y la desesperación empieza a apoderarnos de nuestro cuerpo y mente. Necesitamos comer algo rápido y que sea sabroso…
Una buena opción es que salgamos de nuestra casa y compremos alguna golosina en las tiendas más cercana. Sino, podremos […]

Habitualmente nos sucede, y esto se aplica a todos los campos de la vida, que entre tanto invento, descubrimiento y nuevas tendencias, nos olvidamos de lo clásico, de lo tradicional. Un ejemplo: ahora está tan de moda el Facebook o el Twitter que ya no nos hacemos tiempo para llamar a un amigo, ni que […]

Cuando queremos hacer algún tipo de carne, siempre pensamos en el cerdo, en el pollo o en la vaca. Rara vez se nos ocurre incursionar con otro tipo de carne, como por ejemplo la de búfalo, la de rana, la de conejo o la de pato. Esta última, sin dudas, es una de las carnes […]

Ya sea para salir del paso, cuando nos sorprende una visita inesperada. Ya sea cuando queremos comer algo y no sabemos qué. Ya sea cuando queremos servir una buena entrada para esperar contentos el plato principal. Ya sea porque para el horario de la cena falta mucho…
Estos canapés de Edam son ideales para todos estos […]

Muchos métodos hay para combatir el calor: usar poca ropa, visitar la playa y zambullirnos en el agua del mar, meternos a la pileta, darnos constantes duchas, hidratarnos constantemente. Y así podríamos seguir con los consejos toda la tarde.
Pero hay un elemento que es ideal para contrarrestar el calor: el viento. Que con su brisa […]

Las carnes son el plato favorito de la mayoría de la gente. Por eso que siempre debemos tener a mano un trozo de carne, pollo, cerdo para cocinar ya que es una de las grandes demandas de nuestra familia. Hoy, para que puedas salir del paso de manera rápida y sencilla, presentamos un plato muy […]

Cuando terminamos de comer el plato principal, siempre nos queda la sensación que nos falta algo dulce para completar y sentirnos realmente llenos. Esta necesidad de algo dulce la podemos saciar con algún chocolate, caramelo o cualquier golosina en general.
Lo ideal sería comer frutas, que es lo más sanos y nutritivo que podemos ingerir. Pero […]