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Torta de hojaldre de chocolate

Torta de hojaldre de chocolate

Estrella noviembre 11, 2009 0

INGREDIENTES: AMASIJO: * 350 gramos de harina * 10 gramos de sal * 150 cm3 de agua * 100 gramos de manteca * 35 gramos de cacao amargo * 1 cucharadita de vinagre EMPASTE:

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Torta con frutas de estación

Torta con frutas de estación

Estrella noviembre 10, 2009 0

INGREDIENTES: MASA: 500 gramos de harina 250 gramos de manteca 1 cucharadita de sal 30 gramos de azúcar 1 huevo 100 cm3 de agua fría RELLENO: 500 cm3 de leche 125 gramos de azúcar

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Torta al kirsch

Torta al kirsch

Estrella noviembre 4, 2009 0

INGREDIENTES PARA EL FERMENTO: 30 gramos de levadura fresca 50 cm3 de leche 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de harina PARA LA MASA: 400 gramos de harina 1 cucharadita de sal 75 gramos

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Torta invertida de manzanas

Torta invertida de manzanas

Estrella agosto 20, 2009 0

INGREDIENTES: Manteca: 250 gramos Azúcar: 250 gramos Huevos: 5 Vainilla: cantidad necesaria Harina: 375 gramos Polvo para hornear: 10 gramos Manzanas verdes: 2 PREPARACIÓN: Masa: batir la manteca con el azúcar hasta blanquear. Luego

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Torta de ricota tradicional

Torta de ricota tradicional

Estrella abril 5, 2009 0

INGREDIENTES: 200 gramos de harina 100 gramos de manteca 50 gramos de azúcar 1 cucharadita de polvo para hornear Un poco de sal 1 huevo Leche en cantidad necesaria PREPARACIÓN: Fregar la harina, la

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Selva negra

Selva negra

Estrella abril 3, 2009 0

INGREDIENTES: 125 gramos de harina 150 gramos de manteca 200 gramos de azúcar 5 huevos batidos 100 gramos de cacao ó 150 g de chocolate blando 2 cucharaditas de polvo para hornear 75 gramos

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Torta con jengibre y almendras

Torta con jengibre y almendras

Estrella marzo 31, 2009 0

INGREDIENTES: 120 centímetros cúbicos de leche 180 gramos de manteca                     250 gramos de crema   • 400 gramos de azúcar blanca 2 huevos 350 gramos de harina 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 2 cucharaditas

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Torta rápida de manzana

Torta rápida de manzana

Estrella marzo 30, 2009 0

INGREDIENTES: 2 tazas de harina 2 cucharaditas colmadas de polvo para hornear 1 taza de azúcar 1 manzana 1 huevo 4 cucharadas de aceite Jugo y ralladura de 1 naranja jugosa Leche, cantidad necesaria

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Gateau de limón

Gateau de limón

Estrella marzo 15, 2009 0

INGREDIENTES: PARA EL BIZCOCHUELO: 5 huevos Esencia de vainilla: cantidad necesaria 200 gramos de azúcar 180 gramos de harina 20 gramos de nueces molidas (polvo) PARA EL ALMÍBAR: 100 centímetros cúbicos de agua 100

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Torta de merengue

Torta de merengue

Estrella febrero 1, 2009 0

IN‌GREDIENTES: MERENGUE: 8 claras de huevos 16 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de cacao 1 cucharada de fécula de maíz RELLENO: 1 litro de crema de leche 4 cucharadas de azúcar 250 gramos de

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