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Muchos métodos hay para combatir el calor: usar poca ropa, visitar la playa y zambullirnos en el agua del mar, meternos a la pileta, darnos constantes duchas, hidratarnos constantemente. Y así podríamos seguir con los consejos toda la tarde.

Pero hay un elemento que es ideal para contrarrestar el calor: el viento. Que con su brisa nos refresca de una manera inmediata y muy placentera. Por eso, qué mejor que unos buñuelos de viento para estos días de verano, que aunque ya se esté acabando se hace sentir de una manera indescriptible. La comida valenciana a la orden del día. Manos a la obra.

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Quizás 15 minutos suenen a demasiado poco si de preparar un manjar estamos hablando. Puede que el tiempo nos alcance para hacernos un sándwich o algún otro aperitivo ligero, pero un verdadero manjar es imposible… ¿O no?

No es nada imposible, porque con la receta que tenemos para brindar hoy, podrás hacer unas exquisitas truchas a la Navarra para que coman 6 personas en tan solo 15 minutos. Solo debes apegarte a la receta y poner todo el empeño para que salgan de la mejor manera. Aquí un receta rica, sabrosa y muy fácil de preparar.

INGREDIENTES:

6 truchas medianas
6 lonchas de jamón, con mucha grasa
6 cucharadas de harina
1 limón
Aceite de oliva

PREPARACION:

Limpiar a fondo las truchas y vaciarlas cortándolas por el vientre. Secarlas con mucho papel de cocina y sazonar de manera moderada. Reservar. En una sartén con aceite, freír las lonchas de jamón. Enharinar las truchas, sacudirlas para que no queden restos de harina que sobren y freír por ambos lados en la grasa del jamón. En una gran fuente, echar las truchas envueltas con la loncha de jamón. Una vez hecho esto, verter encima de ellas el zumo de un limón

Así de fácil y sencillo es preparar un buen manjar. Para acompañar esta exquisita receta, se pueden hacer patatas fritas o bien al horno. Cualquier opción es correcta. Un buen vaso de vino le dará un toque especial.

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Las carnes son el plato favorito de la mayoría de la gente. Por eso que siempre debemos tener a mano un trozo de carne, pollo, cerdo para cocinar ya que es una de las grandes demandas de nuestra familia. Hoy, para que puedas salir del paso de manera rápida y sencilla, presentamos un plato muy rico y nutritivo: Buey con salsa de apio.

La carne de buey es de las más sanas y nutritivas de las carnes, además de tener un exquisito sabor y un índice de colesterol mucho más bajo que la de ternera. Además aportará al organismo altos porcentajes de fósforo, hierro, potasio, Vitamina B y muchas más proteínas.

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Cuando terminamos de comer el plato principal, siempre nos queda la sensación que nos falta algo dulce para completar y sentirnos realmente llenos. Esta necesidad de algo dulce la podemos saciar con algún chocolate, caramelo o cualquier golosina en general.

Lo ideal sería comer frutas, que es lo más sanos y nutritivo que podemos ingerir. Pero a los niños no les gusta demasiado la idea de la fruta. Por eso es que nosotros debemos ofrecerle una opción nutritiva y sana. A base de frutas, sí, pero acompañada (o disfrazada, por así decirlo), así los niños no se dan cuenta. Para llevar este plan acabo presentamos la crema de manzana, un postre rápido, fácil y muy sabroso. Y no necesitas muchos ingredientes… ¡A cocinar!

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Nada mejor que comer liviano, sano y sabrosa para esta temporada estival. Médicos, especialistas y estudiosos en la materia recomiendan hidratarse, ingerir cantidades medidas de comida y, sobre todo, incluir en la dieta frutas y vegetales.Es por eso que hoy, para los amantes de la cocina, entregamos una receta bien fácil y nutritiva para disfrutar en familia durante las vacaciones. Hablamos de la tarta frutal, un manjar que lleva poco tiempo de preparación y se disfruta muchísimo.

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El calor nos deshidrata el cuerpo y podemos sufrir mareos, descomposturas y un sinfín de malestares. Es necesario cuidarnos. Y por suepuesto, cuidar también a nuestros hijos.

Ellos son los más afectados.Como la mejor manera de mantener hidratado el cuerpo es mediante la ingesta de líquido, pero también cominedo frutas y verduras, te presentamos la mejor opción, rica y nutritiva para que el verano solo sea una circunstancia y no sufras para nada de este calor agobiante. Hoy, el más rico batido: de mora y naranja. Fácil, rápido, sencillo, sabroso…. ¡Vamos a prepararlo!

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