i Cocina .es

INGREDIENTES:

4 huevos
1 cucharadita de semillas de sésamo
200 gramos de espaguetis
Sal, pimienta, vinagre y eneldo a gusto

PREPARACIÓN:

Poner una cacerola al fuego con agua y sal gruesa. Cuando el agua rompa a hervir, escalfar los huevos colocándolos dentro de una cazuela. Cuando estén casi listos, salpicarlos con un poco de sésamo y reservar. Cocinar la pasta en agua con sal siguiendo las instrucciones del fabricante. Servir los huevos escalfados sobre la pasta cocida y decorar con eneldo.

Comparte este artículo