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INGREDIENTES:

190 gramos de manteca
100 gramos de azúcar
2 yemas
250 gramos de harina
1/2 cucharadita de caela en polvo
1/4 de cucharadita de nuez moscada rallada
1/4 de cucharadita de pimienta molida
Azúcar impalpable para espolvorear

PREPARACIÓN:

Mezclar la manteca con el azúcar e incorporar las yemas. Agregar los ingredientes secos  tamizados. Unir y llevar a la heladera hasta que la masa esté fría y firme. Formar  pelotitas del tamaño de media nuez y colocar sobre una placa enmantecada harinada. Cocinar  en un horno calentado a temperatura media, durante 12 minutos aproximadamente. Retirar,  dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable.

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