Obleas de caramelo y chocolate
INGREDIENTES:
7 gramos de gelatina
1 postre de caramelo
200 gramos de obleas de vainilla              Â
50 gramos de chocolate en tableta
500 cm3 de crema de leche
PREPARACIÓN:
Remojar la gelatina en un poquito de agua frÃa. Preparar el postre siguiendo las instrucciones del fabricante y dejar que se enfrÃe un poco. Disolver la gelatina en el postre. Forrar una fuente de loza con film plástico. Colocar las obleas en la fuente y verter sobre ellos el postre, haciendo 2 capas. Llevar a la heladera para que se solidifique. Cortar el chocolate y derretirlo al baño MarÃa junto con la crema y verter sobre el postre. Servir frÃo decorado a gusto.
Tag: Postres
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