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Postre de quinua con banana




postre

INGREDIENTES:

•  Quinua en copos: 1/2 taza tamaño té
•  Leche: 2 tazas tamaño té
•  Azúcar: 4 cucharadas soperas
•  Banana cortada en rodajas: 1
•  Esencia de vainilla: 1 cucharada sopera
•  Canela (para espolvorear): cantidad necesaria



PREPARACIÓN:

Mezclarla quinua, la leche y el azúcar en un bol y cocinar a fuego suave, revolviendo constantemente, hasta formar una pasta cremosa. Agregar la banana. Mezclar y cocinar unos segundos más. Perfumar con la esencia. Retirar y espolvorear con canela.

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